ERNÄHRUNGSHELD
dein Partner für eine gesunde Lebensweise
Wer ich bin
Ich bin ein Mensch, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, meinen KundInnen bei der Umsetzung eines gesünderen Lebensstils zu helfen.
Ich bin kein Freund von radikalen Diäten oder Lebensstilvorschreibungen.
Dank meiner langjährigen Erfahrung im Bereich Gesundheits- und Leistungssport bin ich stets bemüht mein Wissen am aktuellen Stand der Wissenschaft zu halten, um dir die bestmögliche Betreuung bieten zu können!
Über mich
Wie ich zu meinem Beruf als Ernährungswissenschafter kam
Meine berufliche Entwicklung begann im Kampfsport. Als Jugendlicher meldete mich mein Vater in einem Verein an. Bald faszinierte mich, wie stark Training die Leistungsfähigkeit des menschlichen Körpers beeinflussen kann.
Mit der Zeit wurde mir klar, dass Training allein nicht ausreicht. Regeneration, Energielevel und Leistungsentwicklung hängen wesentlich von der Ernährung ab.
Meine Ausbildungen
Dieses Interesse führte mich zunächst zum Studium der Pharmazie. Dort merkte ich jedoch, dass mir der direkte Bezug zur Ernährung im Alltag fehlte. Deshalb entschied ich mich für einen Richtungswechsel und begann das Studium der Ernährungswissenschaften.
Parallel absolvierte ich die Ausbildung zum staatlich geprüften Instruktor für Olympisches Boxen und konnte so wissenschaftliches Wissen und praktische Erfahrung verbinden. Im Training wurde für mich besonders deutlich, welchen Einfluss Ernährung auf Regeneration, Konzentration und Leistungsfähigkeit hat.
Eine wichtige Inspiration war die Ernährungswissenschaftlerin Angela Mörixbauer. Ihr Bestseller über die „50 größten Diätlügen“ zeigte mir, wie verständlich komplexe Inhalte vermittelt werden können. Im Rahmen eines einjährigen Volontariats durfte ich an der zweiten Auflage des Buches mitarbeiten und lernte, wissenschaftliche Erkenntnisse alltagstauglich aufzubereiten.
Sport und Nahrungsergänzungsmittel
Aufgrund der intensiven Diskussionen rund um Nahrungsergänzungsmittel in der Fitnessszene absolvierte ich zusätzlich eine Weiterbildung zum zertifizierten Sporternährungsberater am Institut für medizinische und sportwissenschaftliche Beratung (IMSB), heute Leistungssportzentrum Austria.
Da mir die Vermittlung von Wissen besonders wichtig ist, absolvierte ich außerdem die Zertifizierung zum Fachtrainer und sammelte als Referent praktische Erfahrung mit unterschiedlichen Zielgruppen.
Heute arbeite ich zusätzlich als Ernährungswissenschaftler für einen etablierten Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln. Ich bin an der fachlichen Weiterentwicklung bestehender Produkte beteiligt, bewerte wissenschaftliche Daten zu Inhaltsstoffen und unterstütze die verständliche Aufbereitung von Fachwissen für Beratung und Praxis.
Davon profitieren auch meine KlientInnen: Ich verbinde wissenschaftliche Erkenntnisse, praktische Erfahrung und Einblicke aus der Produktentwicklung und kann so Empfehlungen geben, die fundiert und im Alltag umsetzbar sind.
Mach den ersten Schritt zu einem gesünderen Leben!
Kontaktiere mich noch heute!
Egal, ob du Gewicht verlieren, deine Fitness verbessern oder dich einfach wohler fühlen möchtest - ich unterstütze dich dabei. Vereinbare noch heute einen Termin und lass uns gemeinsam den ersten Schritt zu einem gesünderen Leben machen.
Mitgliedschaften
Österreichische Gesellschaft für Ernährung
Verband der Ernährungswissenschaften Österreichs
